Moderan multipraktik koji omogućuje:
– automatsko pečenje s unaprijed pripremljenim receptima - jamči pripremu ukusnih i zdravih jela u trenu
– ručno pečenje, tj. postavljanje i mijenjanje parametara u hodu tijekom ciklusa pečenja
– učitavanje više recepata

Dodatne mogućnosti:
– stvaranje arhive kuhanih jela
– traženje omiljenih jela

Moguće je uređaj – do 20 funkcija: 
– pečenje
– drobljenje 
– miješanje 
– preklapanje
– pečenje parom
– pirjanje
– ribanje 
– kuhanje u vrećici 
– vitlo
– otapanje
– karameleizacija
– emulzifikacija
– pletenje
– uništavanje
– sjeckanje
– mljevenje 
– rezanje 
– miješanje
– miješanje
– vaganje

HendiChef konstrukcija:
– višenamjenski lonac od 4,5 litara (radni kapacitet od 3 l) s snažnim grijačem izrađen od visokokvalitetnog nehrđajućeg čelika otpornog na kiseline (AISI 304 tehnologija) 
Prozirni polikarbonatni poklopac sa senzorom pokretanja omogućuje kontrolu procesa bez otvaranja
2 vrste poklopaca: TOPLI POKLOPAC za obradu vruće hrane i HLADNI POKLOPAC za obradu hladne hrane
– noževi s 4 oštrice izrađeni od kaljenog nehrđajućeg čelika AISI 420 klase u 3D izvedbi 
3-dijelni komplet za kuhanje na pari; sadrži:
a. Od 4,5 litara neprianjajućeg polimera za kuhanje na pari, postavljenog na lonac – za brzo kuhanje na pari
b. Gornja jedinica za parenje hrane udvostručuje radno područje
c. Poklopac koji reducira višak pare, tako da hrana čuva svoju punu aromu i hrskavost
– Kućište motora – izrađeno od materijala koji apsorbira vibracijske zrake; tehnologija SLIDE LOCK sprječava nekontrolirano kretanje radne ploče (materijal za upijanje tekućine – ABS)

Dodatna oprema:        
– Miješalica za hranu za kuhana jela                                                                                                                                                    
– Mutilica – neophodno kada stvarate emulzije kao što su majoneza, tučeno jaje ili vrhnje 
– Košara za kuhanje na pari
– disk za rezanje s 2 funkcije – s 13 zuba; opcija rezanja
– Ugrađena vaga (kvarc) od 5 g do 5 kg s funkcijom katrana.

Ostali dodaci:
- silikonska špatula otporna na abraziju i temperaturu 
– Mjerna šalica za precizno doziranje
Pribor se može prati u perilici posuđa


Tehnički parametri:
• Regulacija temperature od 37°C do 130°C  
• Mjerač vremena: 0 – 90 min
• 12 postavki brzine propelera
• Dimenzije: 210 x 380 x (V)320 mm
• Obujam zdjela: 4,5 l
• Ukupno napajanje: 1400 W
• Učestalost: 50 Hz
• Napon: 230 V
• Neto/Gross težina: 8,2 kg /9,9 kg
                
Studio Bar d.o.o all rights reserved .